食品安全法修订草案公开征求意见：五大举措构建全链条监管体系

10月10日，国家市场监督管理总局就《中华人民共和国食品安全法（修订草案征求意见稿）》面向社会广泛征询意见。此次修订聚焦监管效能提升与责任体系健全，提出包括智慧监管、主体职责落实、重点领域强化在内的五项核心改革方向。

推进“互联网+智能”监管模式落地

草案明确要求食品生产及经营企业在关键风险控制点部署视频监控系统，推动人工智能技术在日常巡查、异常预警中的深度应用，实现从传统人工检查向实时动态监测的转型。

建立企业食品安全岗位责任制

规定食品生产经营单位及网络交易平台须配置专职食品安全总监与食品安全员，明确其履职范围，定期组织培训并开展绩效评估，确保管理责任可追溯、可考核。

强化校园食品安全治理机制

新增“学校食品安全”专章，确立校长（园长）为第一责任人制度，推行中小学及幼儿园集中供餐期间校方负责人陪餐机制，提升校园饮食安全透明度。

拓展风险监测覆盖范围

将食品安全风险监测对象延伸至食品添加剂、包装材料等关联产品，增强对潜在危害因素的早期识别能力，提升源头防控水平。

细化违法惩戒标准，落实个人追责

根据违法行为性质、后果严重程度实施分级处罚；对主观故意、情节恶劣且引发重大事故的责任人实行“处罚到人”，提高违法成本，形成有效震慑。